Jeg hedder Marinus. Min interesse for kaffe startede som barista, hvor jeg langsomt fik øjnene op for, hvor meget der gemmer sig i en kop kaffe. Smag, oprindelse, dyrkning, kemi og håndværk. Det satte en nysgerrighed i gang, som stadig driver mig i dag.
Piccolo Coffee startede i 2024 og er opkaldt efter den lille kaffedrik og idéen om, at små ting godt kan have stort potentiale. Jeg rister selv al kaffen, uden mellemmænd og uden store lagre. Bare friskristet kaffe, ristet med fokus på smag og kvalitet.
Tak fordi du er med på rejsen.